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Bienvenue sur le blog de Mamybell ! ¤¤¤ Je vous souhaite la bienvenue chez moi et vous remercie de vos visites. |
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Si vous n'avez pas envie
de faire de la longue cuisine...
adoptez les roulades...
"à ma façon "
En 20 minutes:
préparation & cuisson
elles seront prètes!
Il vous faut: des tranches de boeuf façon carpaccio
des fines tranches de lard fumé
de la chair à saucisse
2 oignons, du persil
+ assaisonnements
Mettez 2 tranches de viande l'une sur l'autre
prenez 2 autres tranches et mettez-les au bout en les chevauchant légèrement
tartinez de chair à saucisse sur toute la surface
mettez un mélange d'oignons et de persil moulinés
disposez ensuite 1 ou 2 tranches de lard
Roulez et fermez les roulades avec des piques (cure-dent)
Faites revenir les roulades avec un oignon émincé et des petits morceaux de lard
salez & poivrez, mouillez d'eau, ajouter du fond de boeuf pour épaissir un peu
ajoutez 1c.às. de sauce soja et laisser cuire 1à2 minutes et...servez !
Aujourd'hui,30 septembre
Sarah fait sa rentrée...à l'école!
C'est début juin,
peu avant son 35ème anniversaire
qu'elle a eu la joie de nous apprendre
son acceptation pour passer le C.A.P.
petite enfance,qu'elle désire tant!
S'en suivit l'inscription à l'école
puis l'entretien pour motivation etc...
enfin, après deux semaines d'attente
la lettre tant espérée!
"acceptée à l'école" elle en sursaute de joie! c'était pas gagné...car pour l'école "GRETA" qui est la meilleure, il n'y a que 25 places pour 55 candidats!
Mais entre le moment où elle a déposé ses dossiers et cette réponse
il y a eu quatre longs mois d'attente!
Elle a donc trois mois de stage, soit 420heures qu'elle doit placer
entre les cours à l'école où elle va deux fois par semaine, pendant 8mois!
il lui faut adapter ses horaires en fonction des stages!
Je suis fière d'elle, pour son courage à reprendre des études ...
car avec quatre enfants dont elle s'occupe admirablement,
les devoirs, le ménage etc... celà fait beaucoup de travail!
Ca ne sera pas une mince affaire!
Mais je sais qu'elle y arrivera !
car au bout il y a "son C.A.P." qu'elle est bien déterminée à réussir!
♥ Sarah, ma "Jolie-Fille" je te le souhaite de tout coeur avec des gros bisous ♥
Mes chers visiteurs:Laissez-lui quelques mots d'encouragement, ça lui fera plaisir!
Merci pour elle! Je les lui transmettrai!
Le chant des oiseaux se fait plus rareLes fleurs ferment leurs corolles
La nature se ternit peu à peu
Les arbres se parent de couleurs rouge et ocre mêlés d'or
Les feuilles s'étiolent doucement et tombent sans bruit
Le soleil filtre à travers les branches clairsemées
Sous les pas les feuilles mortes crissent
*C'est l'automne*
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