Vous avez un reste de pommes de terre cuites à l'eau...

   (ou faites-en un peu plus au repas précédent)

   vous pourrez essayer ce qui suit...

   avec une tite salade vous avez un repas du soir vite préparé.

             ° moi, j'accompagne d'une bonne bière°

                                         - Coupez les pommes de terre en lamelles

                                         - Faites les revenir avec un oignon et des lardons (assaisonnez)

                                         - Lorsque le tout est grillé

                                         - Mettez sur le dessus des tranches de reblochon ou de raclette

                                         - Couvrez et laissez fondre; servir de suite .

                                                        Endives à ma façon...

  - Faire revenir 2 échalottes, lorsqu'elles commencent à blondir

  - ajoutez du jambon coupé en petits carrés

  - laissez revenir un peu, ajoutez les endives coupées en morceaux, saler, poivrer

  - faire cuire en remuant de temps en temps

  - lorsque les endives sont encore un peu croquants

  - écartez-les sur les bords pour faire de la place au centre

  - y mettre une boule de mozzarella coupée en petits morceaux

  - laissez fonfre le fromage puis mélanger

  - ajouter une c.à s. de sauce soja et du persil haché

  - mélanger et servir de suite

Je vous assure que le goût il est sublime...

 La traditionnelle & annuelle " fête de la bière " dans la ville de Schiltigheim, capital de la bière,

 a été inaugurée hier à 18h. par le maire de la ville.

 Pour l'occasion un petit défilé est partit de la brasserie " Heinecken "

 pour se rendre au chapiteau dressé place de la mairie distante de quelques centaines de mètres,

 au son de cornemuse et tambourin, des fous du roi perchés sur des échasses

 et une jeune fille qui dansait dans une bulle faisaient l'animation ...

 A l'entrée du chapiteau, une autre jeune fille était suspendue a des rubans 

 autour desquels elle s'enroulait.

 Une fois le 1er. verre de bière tiré par le maire, la fête battait son plein.

 Je vous ai mis tout ça en diaporama...

        Les jets d'eau de la place Kléber

                                                                                            Et le manège ancien de la place Gutenberg

                       Aujourd'hui  à Strasbourg se tenait la grande braderie annuelle....

                     Nous avions une belle invitée... une " Miss " mais pas n'importe laquelle...

                                                    " Geneviève de Fontenay "

                 Avec Julien Lepers, ils étaient successivement à différents endroits de la ville !